A baba ganoush készítésénél megmaradt tahiniből nemcsak remek hummusz készülhet, hanem isteni keksz is a délutáni kávé mellé.

Ha ebéd készítés közben jut eszembe, hogy kellene valami édesség is, akkor kerül elő ez a crumble recept. A forró nyári napokon fanyar ribizlivel készítem vanília fagyival kiegészítve, ősszel édes almával és vanília öntettel.

Az omlós tészta és a gyümölcs kombinációja biztos siker. Így van ez a galette esetében is. Többféle gyümölccsel készítettem már és mindig nagyon finom.

Ez a mediterrán ízvilágú, gyorsan összedobható muffin egy kis natúr joghurttal, zöldségekkel és egy pohárka proseccoval remek nyár esti vacsora.

Klasszikus amerikai pite alma helyett sárgabarackkal.
Nagyon szeretem ezt a pitét, jó a tészta-töltelék aránya, nagyon finom melegen egy gombóc vanília fagyival és hidegen is egy csésze tea mellé. Általában ősszel sütöm almával és dióval, de most maradt a lekvárfőzésből egy kevés barack, amit süteményben szerettem volna felhasználni. Ez lett belőle...

Csodaszép nevű, csodaszép kinézetű, csodafinom torta házi babapiskótával…

Ismét egy süti, ami tökéletes uzsonnára vagy egy kávé/tea mellé. Gyorsan elkészül, nagyon finom, csodás az illata, jó ránézni, ezért meggy szezonban többször is megfordul az asztalunkon.

Egy időben minden vasárnap délután kalácsot sütöttem hétfő reggelre. Az első alkalmakkal még videókat nézegettem a hatos fonás rejtelmeiről, fél percenként megállítva azokat, a tésztaszálakat újból és újból csavargatva örültem a nem túl csinos, de a szívemnek annál szebb végeredménynek. Azóta már a gyerekek is megtanulták a hatos fonást, viszont...

A nyári grillvacsorák tökéletes lezárása ez a nem túlságosan édes, sütés nélkül összeállítható sajttorta. Yotam Ottolenghi receptje alapján készült, ez garantálja is a sikert.

Ez a legjobban szeretett reggelink. Az almás-zabpelyhes süti mintájára készült. Itt a puha állagról az almapüré helyett a joghurt gondoskodik. Ahogy az alma és a zab remek párost alkotnak, úgy tökéletes a csoki és az áfonya is együtt.